Beskrivelse
Kaffen er dyrket af små, økologiske og kooperative bønder i Etiopien, tæt på grænsen til Kenya. Her er arbejderne beskyttet af Fairtrade, hvilket sikre at de får en rimelig løn. Kaffen er perfekt til espressobrygning, men passer også godt til stempelkande, hvis man søger en fyldigere kaffeoplevelse.
Smagsprofil: Denne kaffe har en typisk intensiv citrusaroma og en kompleks og krydret smag, med en tydelig frisk syrlighed i eftersmagen.
Oprindelsesland: Etiopien